Sherry / Porto

Voor de blend zal er een jongere wijn - minstens 10 of 20 jaar oud- geselecteerd worden voor levendigheid en frisheid en oudere wijn voor complexiteit en soort. De 10 en 20 jaar oude Tawny van de Real Companhia Velha zijn rijk, zacht en soepel, met een subtiele fruitige smaak, die goed geïntegreerd en uitgebalanceerd is. Als gevolg van het lange en zorgvuldige rijpen in geselecteerde eikenhouten vaten heeft de porto een bijzondere fluwelen smaak ontwikkeld.

De 20 jaar oude tawny van Real Companhia Velha is rijk, zacht en soepel, met een subtiele fruitige smaak die goed geïntegreerd en uigebalanceerd is. Dit is het gevolg van het zorgvuldige rijpen in geselecteerde eikenhouten vaten. Lekker op zich of ideaal bij desserts.

Sandeman Tawny heeft het aroma en de fruitige smaak van een grote porto maar is fijner. Deze porto wordt erg op prijs gesteld als aperitief en wordt fris maar niet ijskoud geschonken.